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Pasta con puerros y jamón cocido (4 personas)

INGREDIENTES

400 gr. de cualquier pasta
6 lonchas de jamón cocido
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Aceite de oliva
400 ml. de tomate frito
2 puerros medianos

PREPARACIÓN

Para hacer nuestra receta de pasta con puerro y jamón cocido, lo primero que haremos será cocer la pasta que hayamos elegido. Después, en una sartén con un poco de aceite de oliva, iremos pochando el puerro en tiras o cuadrados hasta que lo veamos pochado. Acto seguido, añadiremos el jamón cocido y seguiremos cocinando. A continuación, echaremos la pasta, luego el tomate frito, y salpimentaremos al gusto mezclándolo muy bien. Por último, lo emplataremos y lo serviremos bien caliente.